Innovation alimentaire - Savoir-faire partagé - Production et vente de yaourts végétaux et de ferments
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31 Décembre 2024
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Ingrédients :
Un chou-fleur
Un Nomad-Yo Crémeux
Graines de cumin
Sel, poivre
Evt. Fromage rapé pour le gratin
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur
Ecraser le grossièrement
Ajouter le Crémeux et les épices
Mettre à gratiner à four chaud 20 minutes
Bon appétit!
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